石墨制品和其他制品相比在加工過程中有什么優(yōu)勢(shì)?
一、石墨制品具有化學(xué)安穩(wěn)性和抗腐蝕才干。
石墨在常溫下具有很好的化學(xué)安穩(wěn)性,不受任何強(qiáng)酸,強(qiáng)堿及有機(jī)溶劑的腐蝕。因此,石墨制品即便長(zhǎng)期使用損耗也很少,只需擦洗潔凈還如新的相同。
二、石墨制品具有很好的導(dǎo)熱性,傳熱快,受熱均勻,節(jié)省燃料。
用石墨制成的烤盤,鍋等加熱快,并且燒制的食物受熱均勻,從里往外熟,加熱時(shí)間短,不只滋味純正,并且能鎖住食物本來(lái)的養(yǎng)分。咱們做過試驗(yàn),用石墨烤盤烤肉時(shí),剛開端電磁爐打到大火,僅20-30秒就能預(yù)熱,開端烤制食物時(shí)只需打在小火上即可,有使用節(jié)省能源。
三、石墨制品具有很好的吸附性。
炭的空隙結(jié)構(gòu)使炭具有很好的吸附性,故炭常被用作吸附資料,用于吸附水分、氣味、有毒物質(zhì)等。咱們做過試驗(yàn),前幾天烤肉用過的石墨烤盤看上去十分潔凈,但放到電磁爐上加熱,會(huì)看到前次烤肉時(shí)吸附的油脂和有害物質(zhì)會(huì)漸漸滲出,不過不用擔(dān)心,用潔凈的餐紙擦洗潔凈即可使用了。
四、石墨制品具有強(qiáng)大的防氧化作用及還原作用。
石墨制品尤其是石墨床墊加熱后可以發(fā)生負(fù)氧離子,使周圍的物品活性化,維持人體健康,有用預(yù)防衰老,使皮膚充溢光澤和彈性。
五、石墨制品環(huán)保健康,無(wú)放射性污染,耐高溫。
碳要在2000-3300度高溫的環(huán)境下經(jīng)過至少十幾個(gè)晝夜的石墨化過程才干成為石墨,因此,石墨中的有毒有害物質(zhì)早已釋放殆盡,至少在2000度以內(nèi)是安穩(wěn)的。